kari_pori_cookie

バターなしのクッキーを作っています。 三人のちびのお母さんしてます。 バタバタしている毎日ですが、合間を縫って、せっせとクッキーを焼いています。 ちびたちのおやつは、ほぼ毎日クッキー… いつか、お店に自分の作ったクッキーを並べたい!

出来上がり

年始から、紙ものの見直しを企て、 助っ人の登場で、もう本当に苦手なパソコン関係の仕事をやっていただき、ショップカードが完成。 今までの自宅印刷、自宅カット、自宅...

まだまだ勉強

100ほどのブースが並ぶ大きなマルシェ。 初めての大きなマルシェ。 どのくらいのお客様が立ち寄ってくださるかわからないまま、クッキーを準備した。 前回の雑貨屋さんの...

おこめのおやつ

ここ一ヶ月、ずっと焼き続けてきた、おこめのクッキー。 小麦粉なしの生地の扱いになれておらずだいぶ奮闘。 アーモンドプードル入れてみたり、片栗粉入れてみたり… ア...

苦労した子ほどかわいい

最近、ずっと、米粉クッキーに手こずっている。 全くの米粉クッキー初心者で、 米粉オンリーから焼き始め、自己流でどんどん配合を変えていき。 ここ一ヶ月、米粉消費がす...

米粉!!

米粉クッキーを、焼きまくる日々。 確実に、人生で1番ハイペースに米粉を消費。 グルテンフリーとか、そういうカッコいいのは目指してなくて。じみーに焼き焼き。 以前...

買っていただけた!

雑貨屋さんでの出張販売を初めて経験。 毎月、委託販売にてクッキーを置いていただいているが、自分が店頭に立ち出店するのは、2回目。 前回の初出店は、半年以上前。 ...