kari_pori_cookie

バターなしのクッキーを作っています。 4人のちびのお母さんしてます。 バタバタしている毎日ですが、合間を縫って、せっせとクッキーを焼いています。 ちびたちのおやつは、ほぼ毎日クッキー… 菓子製造許可付きのレンタルキッチンでクッキーを焼き、BASEにて不定期で販売しています。

まど、なし

菓子製造許可をとるための、自宅工房計画。 ハウスメーカーのリフォーム担当の方のご提案、窓なし案。 頑丈な外壁に穴を開けるとこにより、少なくない費用がかかるため、…

11か月前

小屋、か…?

我が妹の知り合いの方の弟さん(複雑) が、工務店さんにいらっしゃるとのことだったので、 見積もりをお願いしていた。 年明け 自宅での現地調査、どのような施設にな…

11か月前

正月そうそう、頭を抱える

続*自宅改造計画 ハウスメーカーの方から、見積もり書が届いた、年末。 頭を抱えてしまった私。 前もって、価格の幅は聞いていたが、 その、下のほうだったらいいなあ…

自宅工房へのみちのりはけわしい

先日、ハウスメーカーさんが自宅に現地調査にいらっしゃった。 当初の予定の、納戸の広い方ではなく 狭い方での計画に変更できるか、という調査。 2階には、水道が通っ…

2階は…

ハウスメーカーさんより、仮の図面が届く。 想像していた、ウォークインクローゼットでは、一階の水まわりから遠すぎて 実現が難しい、 とのご返答。   そして、もう…

選択肢はいくつ?

「自宅に菓子製造の工房を」 と言っても、選択肢は一つではない。 ①自宅の一部を改装 ②庭の空いているスペースに小屋をつくる ③①、②がだめだったとき、現在のまま…