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狩野ミチ
2023年11月16日 19:30
本日１１月１６日は２０２３年のボージョレ・ヌーボー解禁日だ。 先月あたりからスーパーや酒店の店頭ではワインやそれに合うおつまみの広告が張り出されており、ちょっとしたお祭りの様相を呈している。 さて、ワインの中でも国産ワインといえば山梨県や長野県が有名だが、北東北でも様々なワインが作られている。 有名なところでは山ぶどうを使用した岩手くずまきワインや、国産ワインの草分け的存在であるシャトー
2023年11月2日 19:30
青森県田子町 (たっこまち) では「にんにくとべごまつり」というイベントが毎年開催されている。 べごとは牛のことであり、すなわち「にんにくと牛肉のまつり」だ。「にんにく」「牛肉」「まつり」 ハレのワードが並んでいる。なんと素敵な響きだろう。 先日バーチャルYouTuberの今酒ハクノ氏とコラボしたことでご存じの方も多いと思うが、青森県田子町は古くからにんにく生産に取り組んでおり、町と
