あんことお餅を一緒に食べる事を考えた人は天才です

お正月を過ぎるとお持ち余ってきますよね。
うちも親類の方から、お餅をたくさんいただきました。このご時世にありがたいですね😂

そして、手作りのお餅は一通り食べ終わりまして、なんとく自宅に『サトウの切り餅』が残っていました。すると

妻：赤福たべたくないですか？
僕：え？あるの？とても食べたいです。
妻：最近、赤福を作れることに気づいたのです。ちょっと待ってて

そして、妻は器にサトウの切り餅をならべ、水をぶっかけます。
そして、餅の入ったうつわごとレンジへGO!

すると、程よい感じの湯でもちが出来上がります。
これに、あんこをのせます。のせまくりです。すると、

なんということでしょう

妻が茹で餅にこしあんを乗せるという斬新なスイーツを発明しました。僕はこれを「アカフク」と名付けようと思います

どこかで食べたことがあるような懐かしい味わいです🥺　#赤福 #お菓子作り pic.twitter.com/IONQ8ZvnFQ

— かなった💙 (@kanatane_ok2) January 27, 2023

なんか、それっぽいのが出来るじゃないですか。
食べてみたところ、みんな大好きな赤福っぽいアレです。
味もほぼほぼアレです。ビックリです。

めちゃくちゃ簡単ですので、もし、サトウの切り餅とあんこが手に入りましたら、やってみてください。とてもおいしいスウィーツが出来ます✨

サトウの切り餅 徳用杵つき餅1.1ｋｇ 【レンジで簡単調理】

井村屋 こしあん 謹製 漉餡 300g