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感想・インドネシア・ゴールデンマンデリン 2022 その2

総評
挽きは予想通り細かい方が良かった。
焙煎から日が経っていても美味しく飲めた。

コーヒープレス お気に入り抽出条件
豆  :11g
ミル :7メモリ
待時間:4分

酸味、苦味に良く出ているが、甘味はやや弱い。コク、ボディはなかなか。

エアロプレス お気に入り抽出条件
豆  :11g
ミル :2.5メモリ
待時間:1分

苦味はやや強く、酸味は良く出ているが、甘味はやや弱い。コク、ボディはなかなか。

以前の感想


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