プレ感想・ガテマラ・アンティグア・ピーベリー 2022

購入場所：豆工房コーヒーロースト 武蔵小杉店
購入日時：2022/03/05
焙煎　　：ハイとシティの間

見た目の感想
豆の大きさは10mm前後で丸みがあり、バラツキはあまりない。焙煎のムラは目立たない

豆を食べた感想
豆質は固め。噛むとまず苦味が来た後で酸味が口の中に広がり、口に含んでいるとコクと甘味が口の中に広がる。前回同様今回も挽きは細かくて良さそう。