#料理
偏愛している調理器具:スパチュラとシリコンスチーマー編
おはようございます!
今日は自分が偏愛している調理器具を紹介していこうと思います。
偏愛している調理器具①スパチュラまずはこのスパチュラです。
ゴムベラの方が伝わるかもしれません。
偏愛ポイント①汎用性
炒めもの、煮物、生クリームなどのスイーツまでなんでも使えます。これ一本あるだけで、大体こなせます。
キッチンでは、とりあえず、コレを持っておけば大体なんとかなります。それくらいの汎用性を持っ
料理×Well-Beingの可能性
先日知り合いに石川善樹さんの『フルライフ 今日の仕事と10年先の目標と100年の人生をつなぐ時間戦略』をオススメされました。
本自体も面白かったのですが、著者の石川善樹さんがこのような取り組みをしていて非常に興味を惹かれました。
料理×Well-Beingの可能性このトークを読んで、改めて料理とWell-Beingの結びつきを実感しました。
料理を通じてWell-Being「より善く生きる」