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レシピ(Recipe)

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レシピ集♫ これで毎日の献立に困らない〜♪
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#おうちパスタ

【簡単おうちパスタ】菜の花とあさりのアーリオオーリオ

【簡単おうちパスタ】菜の花とあさりのアーリオオーリオ

●材料 1人前

 ニンニク 1片

 オリーブオイル 大さじ1

 あさり 12〜15個
(たくさん食べたかったので 笑 数はお好みで!)

 菜の花(下茹でしておく)

 白ワイン 適量

 塩 適量

 ブラックペッパー 適量

 パスタ 100g〜120g

●レシピ

 ①フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香りを出す(弱火)

 ②香りが出たらニンニクを取り出し、アサリを入れ

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【簡単おうちパスタ】マッシュグラナパダーノ

【簡単おうちパスタ】マッシュグラナパダーノ

●材料

・ホワイトマッシュルーム お好みで(ブラウンマッシュルーム)

・バター 大さじ1 (切れてるバターなら1片)

・オリーブオイル 大さじ2

・塩 適量

・ブラペ  適量

・粉チーズ 大さじ2
(本来であるとグラナ・パダーノチーズを使うが今回は粉チーズで代用)

●レシピ

①フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱する(バターが焦げない火加減で)

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