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レシピ(Recipe)

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レシピ集♫ これで毎日の献立に困らない〜♪
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#手羽なか

手羽中の炒め煮(黒酢)

手羽中の炒め煮(黒酢)

●材料

 手羽中 300g

 砂糖 大さじ3

 みりん 大さじ3

 料理酒 大さじ3

 醤油 大さじ3

 黒酢(酢でも良い) 大さじ3

 生姜チューブ 3センチ

 ごま油 大さじ1

●レシピ

 ①砂糖、みりん、料理酒、醤油、黒酢、生姜チューブを混ぜておく

 ②手羽中を水で洗う(臭みや汚れをとるため)

 ③洗ったらキッチンペーパーで水気をとる
 (これをすることで焼く際に油ハ

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