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Photo by odapeth

　今日の一品私に任せて牛肉の焼き方

地図上の冒険

今日の夕食に牛肉のステーキを加えることにした。
いつもは、なんとなく焼いている牛肉。今日は動画で調べてから挑戦してみようと思う。

焦げ目をつけて肉汁が出るのを防ぐ、、
なるほど！

やはり、はじめは強火で焼くようだ。


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