チリ駐在日記 2023.06.21-24ペルー出張編

水曜から3泊4日で、ペルーへ出張に行った。お客様のとあるセレモニーに呼ばれての出張だ。リマには夕方到着し、そのまま会食へ。翌日がセレモニーで業界関係者と顔を合わせた。同業他社も何社か来ていたので挨拶を交わしつつ、ライバル社はトップが出席していなかったので、若手に声をかけて色々とおしゃべりをした。最終日はピスコの醸造所で長～～～いランチを楽しんだ。ピスコとパイナップルジュースとジンジャーエールを混ぜたカクテルや、チルカーノというピスコとジンジャーエールとレモン汁を混ぜたカクテルなど、色々飲んでヘロヘロになった。写真の食事は、パチャマンカという、地中に埋めた石窯で作る料理で、鶏肉・豚肉・牛肉とポテト・コーン・そら豆という全部入りだった。夜もパーティでウィスキーを飲まされて、大変な出張だった。

ペルー出張でお肉をたくさん食べた：Comí mucha carne en mi viaje de negocios a Perú