今日の夕飯はおばあちゃんの味

夕飯の買物に行ったら、出来合いのトンカツを見つけたので今日の夕飯はカツ丼に。

小さい頃、お婆ちゃんが作るカツ丼が好きだった。
お婆ちゃんは僕が生まれる前、食堂を経営してたので作る料理は何でも美味しかった。
その中でもカツ丼が一番、好きだった。

好きと言ってもお婆ちゃんのとこに行った時にしか食べられない。
なら、自分で作ればいいという結論に至り高1の時に小遣いでカツ丼とか丼物を作る鍋を買い食材も買って、学校帰りにお婆ちゃんのとこに一週間通い詰めた。

作っては味見してもらい、残りは自分で食べるを繰り返して一週間。
お婆ちゃんから合格をもらえた。

その時、お婆ちゃんが出してくれた飲み物は三ツ矢サイダー。

「ほんまはキリンレモンがええんやけど、スーパーに置いてへんねん」

お婆ちゃんは甘いものが欲しくなったらキリンレモンと決めていた。
けど近くのスーパーで売ってなかったので三ツ矢サイダーで代用。
なので学校帰りにキリンレモンを見つけて買って持っていった。
お婆ちゃんは糖尿だったので、父にバレると怒られるので内緒で飲んだ。

今日の夕飯は作り方を思い出しながら、
お婆ちゃんの味のカツ丼と、お婆ちゃんとの味のキリンレモン。