飲食業の落とし穴〜メニューのインスタ映えばかりに意識がいき、足元が見えていない。気をつける基本的なポイント。

近年ではインスタ映えのメニュー考案を必死になる余りメニュー以外の部分がおろそかになっていることがよく見受けられる。

今回は、そういったポイントで思いついたところを箇条書きにしてみるので直せるところは直していって欲しい。