今、九段下がキテる！2月にビャンビャン麺の店オープン！一皿で3種類の味が楽しめるの最高！＠九段下 秦唐記 神保町店

伸びたゴムは
元には戻らない

九段下の新店
「呉記」と「台湾豆乳大王」を
ご紹介しましたが、
今日も九段下にできた
新店のご紹介です。

西安麺荘 秦唐記 神保町店 (九段下/中華料理)

「秦唐記 神保町店」
2020年2月10日オープン！

靖国通り沿いの
九段下から神保町の
中間あたりにあります。

ビャンの字は何度見ても覚えられない。
ま、覚える気もないのですが・・

広々とした店内。
ドア全開でコロナウイルスも安心です。

メニューは豊富！

ちょっとしたお酒のおつまみから
ビャンビャン麺、ご飯ものまで
充実しています。

ビャンビャン麺は
西安3大定番の味
があります。
トマト麺　850円
ジャンジャン麺　850円
ヨウポー麺　850円

その３つを１つのお皿にまとめた
全盛り麺　1050円
というのがお得！

欲張りなじょいっこは
全盛り麺をオーダーしました。

ビャンビャンする姿も
見ることができます。

紙エプロンが用意されているので
発表会帰りのオシャレ着でも
大丈夫！

ふぁ〜！色とりどり！

ひき肉たっぷりのジャンジャン麺。
甘辛いタレがたまらない
こってり濃厚な味わい。

卵とトマトが入ったトマト麺は
酸味があって爽やか。

ヨウポー麺
は角切りのお肉がゴロゴロと。
八角の香りがふわっとします。

麺はビャンビャン麺とベルト麺の
2種類から選べるので
ビャンビャン麺をセレクト。

固すぎず柔らかすぎず
具材ともしっかり絡んで
美味しい麺です。

それぞれの味を確かめたら
一気に全部混ぜていただきます！

わ！美味しい！
それぞれ食べても美味しいけれど
混ぜると新たなおいしさが！！！！

キャベツなどの野菜も
入っていて思ってたより
ヘルシーです。

途中で味変でラー油を投入！
最後まで飽きさせない！

ビャンビャン麺最高！！

そしてなんと！

麺の茹で汁も付いてきます。

まるで蕎麦湯のよう。
うっすら麺から出た旨味が。

ビャンビャン麺でこってりとした
口の中が茹で汁ですっきりとして
これは良い！

ふ〜〜！美味しかった！

と、食べ終わって
紙エプロンをとったら
油染みが点々と。

もし、この油染みが銃弾だったら・・
そう思ったらゾッとします。

紙エプロンのおかげで
一命を取り留めました。

何店舗かビャンビャン麺のお店で
食べたことがありますが、
こちらのお店は美味しいし、
いろんな味が楽しめるし
店員さんも親切でよかったです
＼(^o^)／

伸びたゴムは戻らない
ヤフー知恵袋で検索したって
良い回答は得られない
「どうしてこんなことを
してしまったんだ！」
後悔する前に
精一杯毎日を生きよう