きのこ出汁って美味しい！中国のきのこ鍋を食べたよ＠上野 きのこ鍋＆きのこ料理専門店 何鮮菇
きのこのこのこ
おいしい子
中国のきのこ鍋が美味しい
と聞いて行ってきました。
きのこ鍋＆きのこ料理専門店 何鮮菇
2018年11月29日オープン
御徒町と上野駅の間ぐらい。
一階にラーメンチェーン店が入っている
ガチ中華の店が集結した
ビルの3階にありました。
グループごとに仕切られた
席はゆとりがあって居心地よし。
きのこ専門店らしく
各テーブルにキノコのオブジェが
置かれていてキュートです。
楊枝入れもきのこ！(笑)
食器にだってきのこが
入っています。
メニューはQRコードを
読み込むタイプ。
きのこ鍋のコースが
いろいろあります。
鍋以外に単品料理も充実。
どれも美味しそう～
どれにしようか悩んでしまいますが
はじめての人におススメという
コースにしました。
【いろいろ追加したい！】
きのこ鍋コース◆全４品+2700円
麻辣スープ追加
本来でしたらきのこ
スープだけでしたが
それに麻辣スープを追加して
2色鍋状態に。
2種類のきのこが最初に出てきます。
これは出汁用のきのこ。
スープに入れて煮込んでから
飲んでみると
とっても美味しい！
濃厚なきのこの味！
スープを味わった所で
薬味ゾーンへ移動。
しょうゆダレやゴマダレ
にんにくパクチー
いろいろ揃っています。
いろいろカスタムして
2種のタレを用意。
醬油ベースとゴマダレベース。
たっぷりのきのこと
野菜を鍋に投入！
ふぁ～！キノコで
鍋が埋め尽くされた～
タレに漬けて食べると
とってもおいしい～～～～！
さまざまなきのこの食感と
味わいをじっくり堪能～
麻辣の痺れも加わって
刺激好きの心も満足！
きのこをじっくり堪能したら
セットに付いてくるお肉もイン！
牛羊豚三種類のお肉を
しゃぶしゃぶで楽しめます。
きのこの旨味たっぷりの
スープで食べる
しゃぶしゃぶ最高！
〆の炭水化物はコースに
含まれていないので
必要だったら別注なのですが
きのこ鍋でおなかが膨れ満足！
人生でこんなにたくさんの
種類のきのこを堪能したのは
はじめて。
楽しくて美味しいきのこ鍋
ヘルシーで胃もたれなし
おススメです♪
最後に宣伝！
新大久保にあるバングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズに
じょい本売ってます
ハンズHPにじょいっこ登場！
高田馬場のノングインレイさんが
ミャンマー料理のチェッターヒンの
レシピを紹介していますので
良かったら見てくださいね～
不思議な魅力で
満ち溢れているきのこ
見た目の可愛らしさ
だけではない
煮ても焼いても
揚げても美味しい
健康にも良い優れもの
ただのカビじゃないんだから～
上野広小路A5出口徒歩10秒
きのこ鍋＆きのこ料理専門店
何鮮菇
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