備忘録（2023.02.15） - 日本へ

海外赴任と帰任のときだけ、温情で許されるビジネスクラス利用。
人生で、そうはない機会なので、しっかり記録しておこう。

Amsterdam - KLM Crown Lounges at Schiphol

今回の駐在で初めて、KLMのラウンジを利用した。
利用するのはエールフランス(AF)便だが、ビジネスクラスを予約すると、共同経営するKLMの設備を利用できる。流石にKLMの本拠地だけあって、空港内で一番便利なところにとても広いスペースを確保している。

出発までの時間に、エスプレッソで目を覚まさせつつ、前回記事を仕上げてアップロードすることができた。

アムステルダム・スキポール空港の朝焼け

Breakfast in AF1241 (AMS -> CDG)

パリ行き便での朝食。

これからの長旅に備えて、ホテルの部屋でレーズンパンを2個も食べてきたのをちょっと後悔。でも、何気に美味しかったので全部平らげる。

Paris-Charles de Gaulle airport - Terminal 2E Hall L

パリでも、ここを本拠地とするAFのラウンジはとても便利な場所に広大なエリアと設備を整えている。シェフが客の注文を個別に聞いていたのには驚いた。さすが食の国である。

私の愛機(MBP2012) が、何故か機嫌を損ねてFree Wifiに繋がってくれないので、やむなくiPhoneでNoteの返信をする。

居心地の良い椅子で作業できるのが嬉しい。

パリ・シャルルドゴール空港　関空便の使用機材はB777。流石に大きい。

Lunch in AF292 (CDG -> KIX)

Welcome drink

出発までの待ち時間、シャンペンか、ソフトドリンクが提供されます。
（写真を撮り忘れました）

Appetizer

Beet mousse & a cheese crumble

Starter

Shrinmp tartare, pea cream with lemon & Ginger

海老のタルタルソースがとても美味しい。
グリーンサラダは、小瓶に入ったバルサミコ酢をかけていただく。

Main Dish

Beef cheek with rosemary, mushrooms & figs, butternut squash purée with mustard

Cheese

Crottin de Chavignol, Fourme dÁmbert & Cantal cheeses

チーズに垂らしたらいいかなと思って蜂蜜をお願いしたら、可愛らしい小瓶で提供された。エールフランス便って、何かとエレガントだと思った。

Wine - Rouge

• 2021 SAINT - JOSEPH LES LAUVES JEAN - LUC COLOMBO

• 2017 SAINT - ESTÈPHE CHÂTEAU LILIAN LADOUYS

好きなだけ注いでくれるのが嬉しい。（単なる酔っ払い？！）

他にも、シャンペンや白ワイン、ウィスキー、ジン、ウォッカ、日本酒、ビール等もあったようです。

Dessert

Strawberry ice cream

締めはエルプレッソ。ご馳走様でした。

Breakfast in AF292 (CDG -> KIX)

朝食について、ギリギリまで寝ていたいのか、朝食の準備ができたらCAに起こして欲しいのか希望を聞いてくれるのが嬉しい。

勿論、「起こしてください」と即答した。

Orange juice, coffee, bread, plain thick yogurt, strawberry tartare & white chocolate shavins, Omlet w/ cheese, celery, spinach, & tomate sauce

雑感

ビジネスクラスは、シートをフラットにして寝ることができるので、エコノミークラスとくらべて身体がとても楽。席を倒しても前後の席には何の影響もないので、気を遣う必要もない。

料理はコースに従って何度にも分けて都度、暖かいものを提供してくれる。
お酒のチョイスも豊富。頼めばエスプレッソも作ってきてくれる。

もうこれからは、乗る機会はないかなぁ。
思い出に残る空旅でした。

ここまで読んでいただき、有難うございました。