【10分師匠】「教えてもらったことは忘れる」〜小野二郎〜
どうも、伊志嶺海です。
このマガジンでは、毎朝10分間で偉人の哲理を学ぶPodcastプログラム「10分師匠〜偉人の哲理〜」の内容を発信しております。
音声はstand.fmとSpotifyで聴くことができるので、そちらもぜひCheckしてくださいね。
さて、今回の師匠は小野二郎さん。
小野さんは日本の寿司職人の方で、江戸前寿司「すきやばし次郎」の創業者です。その実力は並外れており、ミシュランガイドで10年連続三つ星を獲得、さらに90歳を超えた今でも現役で寿司を握り続け
