秋に触れながら珈琲を楽しむ

肌寒い朝の珈琲

台風の影響か、昨日今日は気温が低く肌寒い。
今日はアイスコーヒーではなく、久しぶりにホットコーヒーにしてみた。
以前はドリッパーでコーヒーを落としていたけれど、夫からのお誕生日プレゼントでいただいたバルミューダのコーヒーメーカーを使っている。

バルミューダならではの音が心地よい

至福の一杯を入れお庭へ

コーヒーカップを片手に、お庭へ出てみる。
郵便受けから新聞を取り出し、小脇に挟む。
植物たちの様子を観察しながら、深く深呼吸。
コーヒーを飲みながら、一通りお庭のチェック。
少し寒さを感じる風と温かいコーヒーの相性が良い。

毎朝必ずお庭のチェックをするのが習慣。
この作業のおかげで、植物たちの変化にいち早く気づき、
病気や虫の被害が大きくなることなく成長に繋がっている。

平穏と安らぎを作り出す場所

お庭は季節を感じる場所であり、私が穏やかな気持ちでいられる毎日を作り出す場所でもある。

台風の前はカマキリが2匹この木で暮らしていた。
毎日カマキリを観察していて、卵でも産み付けるのかなと思っていたが、
台風が去ると同時にカマキリの姿がなくなっていた。
風や雨の影響だろうか。どこに行ったのかな。

今日は赤とんぼが羽を休めていた。
まだまだ緑のこのお庭にも、秋の訪れ。

昆虫や虫など自分のお庭にいる生き物は、なぜか一段と愛おしく思える

食欲の秋、栗ごはんが食べたい

夫が出張で不在のため、今日の食事は地味で簡単に。
秋を感じるようになると食べたくなるのが、栗ごはん。
ただ、栗はスーパーで買うと高い・・・。
でも食べたい。
バーミキュラの無水鍋を使って料理することにハマっている私は、
栗ごはんを無水鍋で炊きたいと思っている。
きっと美味しいに違いない。
どうせなら、新米もいただきたい。
あ〜食欲が爆発しそう。

無水鍋で炊き上げる栗ごはんを作る日は、いつになるのか・・・