名言で人生を豊かに#8

[今日の言葉]

うちでは、時間のかかるカツカレーを
注文した方がイライラしているようなそぶりをしたら、
その方に代わって、従業員が厨房に、
「カウンターの方のカツカレーはまだですか？」
と聞くようにしています。

そうすれば、待っている方は、
「ああ、自分のことを忘れていないんだな」
と思えます。

宗次徳二（CoCo壱番屋創業者）

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