おすすめハーブティーと活用法 習い事教室編
習い事は集中力を使うものなので、教室で飲むハーブティーは気分転換できたりリフレッシュできたりするものがいいでしょう。
気分転換やリフレッシュには、ミント、レモン(もしくはレモン風味のハーブ)が定番です。
集中力を増したいなら、ローズマリーもおすすめです。
ハーブティーを飲み慣れていない人でも飲みやすい、
渋みのないハーブティーで、気分転換やリフレッシュにいいものを
価格帯ごとに紹介します。
高価格帯
・カリス成城「レモニーミント」
https://www.charis-shop.com/shopdetail/000000000039/C01a01/page1/order/
名前のとおり、レモンとミントの風味のハーブティーです。ペパーミントとスペアミントに、柔らかいレモンの風味がするハーブのレモンバームがブレンドされています。リフレッシュにもリラックスにもいいハーブの組み合わせなので、気分転換におすすめです。
・e-ティザーヌ「ミントの風とメアリーポピンズ」
https://item.rakuten.co.jp/e-tisanes/408417/
こちらもレモンとミントの風味のハーブティーです。ペパーミントとスペアミントに、レモン風味のハーブ3種類(レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム)がブレンドされています。爽やかな飲み心地で、消化を促すハーブが多いので、食後にもいいハーブティーです。
・ロンネフェルト「レモンスカイ」
https://www.ronnefeldt-matsue.com/view/item/000000001045?category_page_id=ct153
ハーブとフルーツのブレンドティーです。レモンの香りと酸っぱさが主ですが、りんごの風味もあります。リフレッシュによいお茶です。甘味料を添えて甘酸っぱくするのもおすすめです。
中価格帯
・ゾネントア「フォーチュンティー」
https://www.omochabako-webstore.jp/SHOP/SON02522.html
ミント風味とフルーティーさが共存するハーブティーです。ミントにりんごを足したような風味のアップルミント、レモンバーム、ペパーミントがブレンドされています。粘液質が粘膜を保護するマロウもブレンドされているので、空気が乾燥する時にもいいハーブティーです。
・ブルームーン「朝さわやかに目覚めていますかティー」
https://bluemoon-herb.ocnk.net/product/3
ペパーミントの爽やかさと目が覚めるローズマリーの風味に、少しレモンの香りがプラスされた味わいです。ローズマリーは血行促進し脳を活性化させるハーブとして知られています。休憩後、集中してもうひと頑張りしたい時向けのハーブティーです。
低価格帯
・セレッシャルシーズニング「ミントマジック」
https://amzn.asia/d/coo1SEa
爽やかなミントに甘いシナモンが香るハーブティーです。珍しい組み合わせですが、海外ではそれなりにあるフレーバーで、飲んでみると確かに合うことがわかります。甘みはありませんが、甘味料を添えてもおいしいハーブティーです。
・ポンパドール「ペパーミント」
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ペパーミントのみのすっきりしたハーブティーです。ごくシンプルですが、それゆえに根強い人気があります。甘味料を添えたり、ミルクを入れたりしてもおいしいです。
・クリッパー「ハッピーマンデー」
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ジンジャーを中心に、レモンとブラックペッパーが香るハーブティーです。甘草(リコリス)による甘みがあります。飲むと元気になれる味わいです。スパイシーで体が温まるので、寒い時にもおすすめです。
ハーブティーを出すのにおすすめのカップ
ハーブティーをお客様に出すときは、カップにもこだわってみましょう。
必ずしも高いカップを使う必要はありませんが、洗いやすく乾かしやすいか、ハーブティーを味わうのに適切かを意識してみましょう。
カップの形状はハーブティーの味わいに関わります。
飲み口が薄いカップだと口当たりがよいです。
その代わり、渋みを感じやすくなります。
また、口が広がったカップだと香りが広がりやすいです。
逆に、飲み口が厚く口が狭いカップは
保温性が高く香りの持続性があります。
ハーブティーをゆっくり楽しんでほしい時は、
こちらが向いていることもあります。
まとめ
習い事教室で出すハーブティーは、
気分転換やリフレッシュにいいものがおすすめです。
ミントやレモンを中心に、飲みやすいハーブティーを紹介しました。
ハーブティーを飲むときは、カップの形状も意識してみてください。カップの形状でハーブティーの風味は変わってきます。
おいしく淹れたハーブティーをいいカップでサーブできるようにしたいものですね。
(ライター 紅生姜)
いかがでしたでしょうか。
美味しいハーブティーはその場所で過ごす時間を何倍にも心地良くしてくれるもの。
積極的に取り入れてみたいですね。
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