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食いしん坊の春
春もおなかがすく
三寒四温。
過ぎ行く日々に、家族を満腹にさせるのも、いやはや、やりがいのあるオシゴトですよねぇ(*^^*)。
このごろ作ったカンタンメニュー
▼おやつ
黒ゴマ豆乳パンケーキ
米粉とベーキングパウダーと甜菜糖を豆乳と練りごまでまとめて。
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チーズケーキ
![](https://assets.st-note.com/img/1648735721601-zrPvnkSuZv.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1648736055666-g0dWqggI3L.jpg?width=1200)
▼基本の食事
お味噌汁
寒い頃すいぶん作った野菜スープ。動けば多少汗かく季節だからか、お味噌汁が美味しく感じるように。
ー寝る前にお鍋にお水、出汁、お味噌を入れておいて、朝は火と具を入れるのみ。
‥お味噌が溶けててくれるだけでもちがう。ギリギリまで寝ていてもなんとか(汗。
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▽たくさん作った野菜スープ
焼き豚
厚手のお鍋でブタさんジュージュー焼いて、水:しょうゆ:砂糖=1:1:1と冷蔵庫のお野菜でゴトゴト。
![](https://assets.st-note.com/img/1648735767842-5bgPDi9NKo.jpg?width=1200)
「あ、あれがある」という心の安定剤。
ハハハ、綱渡りでもなんとかやっています。(^^;)
ホッとして…
![](https://assets.st-note.com/img/1648735783986-Ylc0Ndz5LY.jpg?width=1200)
お読みくださり、感謝いたします。(*^^*)
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