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旅する料理シリーズ③日本【グロ注意】


テレホミクス!HYUURIです♪

みなさん、コロナ自粛疲れしてませんか?

好きな人にとっては料理は意外と気晴らしになったりもします❣

料理すること・食は生きていくうえで不可欠、

家事の一部にもなるし、外にも出ないし!

美味しいのが出来ると、自己満ですが、嬉しくなったりもします♪


今回は、秘めていた鰻をさばいた時の動画を作りました!!!!

映像はいつもと違い、生々しい身のシーンが多いですが、

見ごたえはかなりあると思います!!!


自国の料理で味噌汁でも寿司でも、

関西のソウルフードお好み焼きでもなく、

をいきなり出す私。。笑

実は、動画には出てないけど、

うな肝のお吸い物も作りました笑

そして、これは2回目なんです笑

エストニアに来て、日本でもして事がなかった、

初めてした挑戦が鰻をさばくでした笑

動画でも出てきますが、

土曜の午前10時~午後3時までしかやってないフィッシュマーケットで

生の鰻を見て、安い!!食べたいー!やりたいー!

となってしまいましたね笑


作るのにめっちゃ時間かかったのですが、

自分で作った後の感動は一入です✨

なかなか生の鰻って手に入らないと思いますが、

もし機会があれば是非!!笑


話は違いますが、

ニュースで懐かしの犬夜叉が上がってきてて驚き✨

エストニアに来てから、日本の歴史や宗教とかについてによく聞かれるようになったので、

七人の侍とかLAST SAMURAIを見ました。

漫画でも何かないかな~

と考えていたところだったから見ようかなあと♪

こんな音楽をイメージしてBGMを付けました!


アイタ!ほんじゃあ!



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