生姜、豚、茄子、美味しい

こんばんは、耳かきより綿棒派のわたしです。
週初めなのにすでにHPがつきてます（泣）派遣の人に勧められて全然携わったことない仕事を始めたのですが、自分には合ってないなーって実感してます、、、。うぇーんですね。

今日のおしながき↓
・豚と茄子の生姜焼き
・サラダ
・胡瓜の浅漬け
・葡萄
・豆腐と葱の味噌汁

豚の生姜焼き、焼き茄子の生姜醤油どちらも抜群に美味しいですよね！
我が家ではいつも炒め合わせて作っています。一緒に作れば豚肉の量も抑えられ、てちょっとした節約にもなります。
今回はさらにケチってしまってコマ肉で作ったので見た目がアレですが（汗）これだったら混ぜて盛り付けすればよかったかもしれません。
お皿も一回り小さくすればよかったです。
味は良かったんですよ本当に、、、。父もいつも道理モリモリ食べていましたので。

季節の変わり目って体が痛くなりますね。
わたしは軽い蓄膿持ちなので顔の中が炎症して腫れぼったくて一日中だるかったりします。今年は仕事を新しくしたせいか毎日頭も痛くてはやく収まればいいなと思う毎日です。
あ、そういえば仕事の行き帰り歩き始めたのですが、往復で一万歩数超えました。この悪あがきの習慣が少しでも身につけば（お肉は身についちゃ駄目ですが）良いなと思います。
ではでは今日はこの辺で、次の記事で会いましょうノシ
おやすみなさい🌙