【エッセイ】きんつば探し

和菓子、子どもの頃はあまり食べなかった。
…にも関わらず、今では大好きになった。

色々好きだが、今は「きんつば」が好きだ。
金沢へ行った時、色々なきんつばを見た。

末広堂のきんつば、砂糖を使わないきんつば

色々あり過ぎると…
どこで買えばよいか、分からなくなる。
そうして迷っていた時に、
末広堂のきんつばと出会う。

「砂糖を使わない」というところに惹かれた。
口に入れた瞬間はほのかに甘いだけだが、
噛めば噛むほど…旨みが口の中に広がる。

この四角い形が綺麗

割っても綺麗な色合い

ただ、試食した時の自分は…
買い物疲れをしていて、
「北海道でもきんつばは買えるだろう」
と思い、旅行中のお菓子として数個のみ購入。
購入後は、あっという間に食べてしまった。

そして、北海道へ帰ってから今に至るまで。
きんつばに直接出会っていない。
こうも見つからないものか…
それとも、探し方が悪いだけか？
それは謎だが、きんつばは食べられていない。

そろそろ、ネット通販で買おうか…
迷い始めている今日この頃。
きんつばにありつける日も…近いかもしれない。