ビールのお供にピリ辛春巻き!【唐辛子・香川本鷹】
春巻きはいつも酢醤油とからしで食べている、というそこのあなた!
今回はそもそも具の方に辛さを効かせてみませんか。
香川本鷹の粗びきフレークなら気軽に、包む具材にバリエーションを持たせることができます!
<材料>
香川本鷹粗びきフレーク 大さじ1
春巻きの皮 10枚
豚肉こま肉 100g
乾燥春雨 20g (水で戻す)
乾燥きくらげ 5g(水で戻す)
水 50㏄
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
(A)
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
鶏がらス