唐辛子・香川本鷹×おウチで油淋鶏！！
香川本鷹の爽やかな辛さがクセになる超おすすめの一品です！
ビールにもご飯にも合います！タレは冷奴や餃子にもオススメです！
〜材料と手順〜
<たれの準備>
①
濃口醤油 大さじ2
お酢 大さじ2
みりん 大さじ1
豆板醤 小さじ1
ニンニク 一欠片 (すりおろし)
生姜 一欠片(すりおろし)
※チューブでも可
砂糖 大さじ2
をレンジで1分チン。
②玉ねぎ 半個(粗めのさいの目切り)
青ネギ 適量(５ミリ幅くらいの小口切り)
香川本鷹 1ｇ(輪切り)
ごま油 小さじ1
