癒しの教室

今日は癒しの教室へ。

今年で10年目になるパン教室。

先生のお人柄に惹かれて気づけばこんなに長く通っていました。

今日のメニューは

発酵ずんだあんパンリーフ
甘酒酵母エキスプチパン

どちらも米麹を使っています。

先生が素敵なデリを用意してくださるので

こんなに素敵なランチ。

アホスープ、最高。

デリのレシピも教えてくださるので全部復習したいな。

家族の喜ぶ顔が見たいですもの。

それに

デザートも素晴らしいんです。

レモンのアーモンドケーキ
アラモード風

うん。
これも作りたい。

我が家の女子達が喜ぶだろうなぁ。

月一回の癒しの時間でした。

レッスンの後のおしゃべりタイムがまた楽しくて。

出会えたことに感謝です。