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小麦を避けたレシピと自分の好きなおかずを投稿していきたい。絵も自分で描いてます。

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小麦を避けたレシピと自分の好きなおかずを投稿していきたい。絵も自分で描いてます。

◎米粉のドーナツ🍩

外はカリカリ、中はモチモチ 米粉を使ったグルテンフリーの揚げ焼きドーナツ ・米粉80g ・片栗粉20g ・ベーキングパウダー4g ・きび砂糖20g (砂糖であればなんでも) ・…

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4年前
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◎米粉のキャロットケーキ🥕

米粉を使ったグルテンフリーのキャロットケーキ ・人参90g ・たまご1つ ・米粉110g ・ベーキングパウダー5g ・ヨーグルト40g ・砂糖40g ・シナモン、ナツメグ 適量 ・くる…

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4年前
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◎米粉のドーナツ🍩

◎米粉のドーナツ🍩

外はカリカリ、中はモチモチ
米粉を使ったグルテンフリーの揚げ焼きドーナツ

・米粉80g
・片栗粉20g
・ベーキングパウダー4g
・きび砂糖20g
(砂糖であればなんでも)
・絹豆腐80g
・牛乳15g
(豆乳に置き換えても)
・こめ油15g
(サラダ油でも)

・揚げ油 適量
・粉糖 適量

・揚げた後に油を切れるもの
　(わたしはキッチンペーパーを使います)

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◎米粉のキャロットケーキ🥕

◎米粉のキャロットケーキ🥕

米粉を使ったグルテンフリーのキャロットケーキ

・人参90g
・たまご1つ
・米粉110g
・ベーキングパウダー5g
・ヨーグルト40g
・砂糖40g
・シナモン、ナツメグ 適量
・くるみ、ドライフルーツ 適量

・オーブンを170度で予熱する
　(わたしのお家は弱いので180度で予熱してます)

❶人参を擦り下ろす
❷粉系を混ぜ合わせる
❸液体系を混ぜ合わせる
❹ ❷.❸を混ぜる
❺お好みのトッ

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