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情景194.「朝、土鍋で炊飯」【掌編小説 at カクヨム】

今回ご紹介する掌編小説は、カクヨム投稿の『あなたが見た情景』から「朝、土鍋で炊飯」です。

アク(灰汁)と戦うなんとやら。
灰汁、取ります?
私は場合によりけりかな。

土鍋でお米を炊く。
蓋を開けるとぶわっと湯気が立って、その奥で「米が立つ」というのを目の当たりにする。
……本当に、湯気が「ぶわっと」あがるんですよ。ふわっとではなく。

最初はステンレス鍋だったかな。
高校生ぐらいの頃、母がしばしば炊飯器以外でご飯を炊くようになり、炊いた余りは冷凍して使う、といったスタイルが実家で一気に立ち上がりました。

その時、ついでに母から土鍋やステンレス鍋でのお米の炊き方を教わったんです。
振り返ってみれば、ステンレス鍋でお米を炊くというのは、まぁまぁの変化球なのかなァと思いつつ、今となってはかなり重宝するスキルです。
炊飯器がなくても鍋と火さえあればお米を炊けるようになりましたからね。
おまけに炊飯器で炊くよりも短い時間で炊ける。

ともあれ。
そんな思い出に朝の情景をひとつまみ。
お楽しみください。


あなたが見た情景』は、目の前の景色を眺めるように情景を思い描ける、ちょっとしたお話のあつまりです。

どこからでも何話からでも好きなところから読みはじめて大丈夫。
気になったタイトルをひらいてみてください。



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