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【決定版2!】ケルナーレイトハーベスト|おすすめ白ワイン|お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!

【決定版2!】ケルナーレイトハーベスト|おすすめ白ワイン|お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!

こんな情報を探している方には、役立つところある記事だと思います。
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・千歳ワイナリー ケルナー レイトハーベスト

お酒・洋酒・アルコール・ワイン入りのチョコレート。

最近ではいろいろな酒蔵の日本酒の生チョコや、高級シャンパントリュフ。ブランデーやウィスキーといった、洋酒入りのチョコレートボンボン。焼酎入りチョコなんかも多く登場しています。

そんなお酒・洋酒・アルコール・ワイン好きに喜ばれるお酒を使ったチョコは毎年バレンタインで人気なほど、チョコレートとお酒の相性は抜群なんです!

ですので、お酒・洋酒・アルコール・ワイン入りのチョコレートでなくても、本当に美味しいお酒・洋酒・アルコール・ワインに、美味しいチョコレートを一緒に合わせて楽しむこともできます。

お酒・洋酒・アルコール・ワインのあて、つまみとして、一緒にチョコレートを楽しむ方は結構多くいらっしゃいます。

今回はチョコレートに合うお酒、お酒に合うチョコレート紹介シリーズとして、白ワインに合うチョコレート・つまみ編をお届けします。

チョコレートに合うお酒・洋酒・アルコール・ワインのおすすめ|白ワイン編

白ワインに合うおつまみとして、白ワインとチョコレートの食べ合わせ。つまり、「ペアリング」「マリアージュ」の相性を考える上で、まず重要なのは「共通点」です。

お酒・洋酒・アルコール・ワインとチョコレートに共通点があると、お互いの味の良さが引き立ち、美味しい食べ合わせでペアリングを楽しむことができます。

まず注目したい共通点は「甘さ」です。

白ワインは、赤ワインやロゼワインと比べてすっきりした後味が特徴です。

もし甘めの白ワインに合うおつまみとしてチョコレートを選びたい場合、ホワイトチョコレートがおすすめです。

木樽で発酵させて造った白ワインにはホワイトチョコレートを思わせる香り
やカスタードの香り、シュー生地を思わせる香りがあります。

さらに、レイトハーベストや貴腐ワインのような、甘みの強いワインであれば、同じく甘みのあるホワイトチョコレートを、白ワインに合うおつまみとしてたのしめます。

例えば、こちらの北海道千歳ワイナリーの白ワイン「ケルナー レイトハーベスト」は、甘めのミルクチョコレートがおつまみとしてぴったり。

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▽千歳ワイナリー 紹介編はこちら▽
【決定版4!】お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!とおすすめワイナリー!白ワイン編

お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!|白ワイン編

すっきりした白ワインのおつまみとして相性がよいのは、ビターやフルーツ系、ナッツ入りのチョコレート。

特に甘味と酸味、食感を味わえるフルーツ系は、白ワインのおつまみとしてよく合います。香り豊かでおしゃれなオレンジピールチョコレートは、特におすすめです。

お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみブランド「ひとくち -HITOKUCHI-」

こちらのチョコレートは、日本最大のクラウドファンディング「Makuake(マクアケ)」でチョコレート歴代2位を達成した、高級チョコレートブランド「ひとくち -HITOKUCHI-」がお届けします。

「ひとくち -HITOKUCHI-」は、”普段使いのじぶん用高級チョコレート”がコンセプト。

お酒・白ワインに合うおつまみとして最高のチョコレートを提供しています。

しかも、高級原料を使用し、輸入チョコレート専門店の半額というお手頃価格でご提供!

最高の口どけと、心地よい後味でたっぷりの満足感。

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食べきり一口サイズの個包装で、いろいろな種類を少しづつたのしめます。

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白ワインに合う「ひとくち -HITOKUCHI-」の高級チョコレート・おつまみがなぜ美味しいのか?をnote記事にしておりますので、ぜひ下記よりご覧ください。

▽赤ワイン編はこちら▽
【決定版1!】ドメーヌ・マス・ベシャ&シックス・エイト・ナイン|おすすめ赤ワイン|お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!

▽日本酒編はこちら▽
【決定版!】お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワイン・日本酒に合うチョコレート・おつまみ!とおすすめ日本酒!

▽赤ワイン ワイナリー紹介編はこちら▽
【決定版6!】お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!とおすすめワイナリー!赤ワイン編

日本最大のクラウドファンディングMakuake(マクアケ)でお酒・白ワインに合うチョコレート歴代2位を達成した記事もぜひご覧ください。

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"普段使いできるじぶん用高級チョコレート"がコンセプトの「ひとくち - HITOKUCHI -」🍫 公式通販サイト→ https://hitokuchi.co.jp 最高のくちどけと、心地よい後味。食べきりサイズの個包装。輸入チョコ専門店の半額というお手軽価格。