日本もデンマークも、年始は〇〇が安い？
「どこでも卵が特売だね〜🥚」
スーパのチラシをチェックしていた僕の奥さんが一言。
おやおや？
チラシを覗き込むと確かにっ！ 通常なら20クローネぐらいする卵10個パックが、半額の10クローネになってる！ （10クローネだとおおよそ180円(税込)ぐらいです）
Føtexだけでなく、AldiやCoopなどの他のスーパーでも特売です。単価が1〜1.25クローネって安いねぇ。
そしてなんとっ！！ 赤いØgoロゴ付きの「有機畜産の卵」も通常の卵と同じ値段になっていました！
ちなみに日本では有機畜産の卵は珍しくとても高価なので日常使いは難しいかもしれません。でも、デンマークはオーガニック食材先進国なので意外に安く提供されています。通常価格でも手が伸びる価格ですが、特売でもっとお得です！！
さて、どうして突然こんなに安くなっているのかなぁと思ったら、どうやら日本でも同じ現象があることが分かりました。
日本でも、今の年始の時期に卵が最安値になるそうです
昭和26年から鶏卵卸問屋事業を展開されている細野商事さんのコラムによると「正月休みで卵の消費が減るため、卵が市場に余ってしまうから」とのこと。
なるほど〜🤔 まさに経済学で言う「需要と供給」というやつですね。
クリスマスから年末年始の期間に連休をとる国は多いので、もしかしたら世界中のトレンドなのかもしれませんね。
＊＊＊
ちなみに、デンマークの卵事情は以前👇のnoteで紹介しました。
また、オーガニック食材先進国の様子もこちらのnoteで紹介しています♪
デンマークのお役立ち情報をもっと探しやすくするため、23年3月より情報メディア「Living in Denmark」を立ち上げました！ https://living-in-denmark.net/ 有料記事はすべてLiving in Denmarkにて無料公開しています。