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Ato Hiromi
2019年2月15日 22:47
バレンタインは、『バレンタイン』という大義名分のもと、自分の食べたいチョコレート(甘いものも)を好きなだけ買っていい日。だと近年は解釈している。 ということで、旦那さんにあげる名目でいくつかチョコレートを買った。その中で一番の楽しみが「Minimal」のチョコレート。ベーシックな食べ比べセットを購入してみた。さあ、一緒に食べよう。チョコレートに合わせる日本酒とともに。 *** Mi
2019年2月5日 23:41
スーパーで牡蠣がお買い得だったので、やっぱり旬のモノはいいなぁ♪と、メニューをあれやこれや思い浮かべながらカゴに入れる。 確か、家にネギもしめじも春菊もあったはず。よし、牡蠣の味噌鍋にしよう♪ *** さて、牡蠣の濃厚濃厚味噌鍋といただいたのは、「gin」 山廃 二年熟成酒 香りは穏やかながら、パンチのあるしっかりした口当たり。旨みを感じるアタックなのに、すぅーーっとスッキリ