【おやつはいかが？】スフレチーズケーキ
昨日の作品はスフレチーズケーキ。クリームチーズ500g卵7個分の生地を作ったら、スクエア型とローフ型の２つで焼くことに。昼寝のあとのおやつにいただきます！
新しく知り合ったママさんが日本のふわふわケーキが好きということで「私作れるよ」と安請け合いをしておりました。職場の同僚繋がりで知り合って、その人経由で渡すため、だったらみんなの分も要るよなぁという訳でこのサイズ。綺麗に焼けたけど、日本でもギリギリの甘さ。もう少し砂糖を増やしておけば良かったかも。喜んでもらえるでしょうか。この記事が参加している募集
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