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【コーヒーフレーバーの旅】~「クローブ」編~

「クローブ」のフレーバーを知りたくて
以前は粉の「クローブ」を購入しましたが、
今回はこちらを購入しました。


形そのまま、蓋をあけて香ったら
「うわっ!!」っと香りが。
「おお!!」

鼻先でかいだ感じ:シナモンのような感じが強く、スーっと爽快感!!



クローブ
噛んでみました


噛んでみた:「うわーっ!!」
飲み込めなかった。
でも記憶に刻まれた!!

レモン級の酸(とても明るい酸)+シナモン+
強烈ミント級な爽快感+少しの甘さ

その強烈さの後に水を飲んだところ
少しの甘さ、爽快感、
そして 胃薬(子供の頃の太田胃散を思い出しました)
がありました。

「クローブ」のフレーバーがよくわかりました。

コーヒーの中に探していきたいと思います☕️


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