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サーキュラーフードって?『C. TRIA(シートリア) のコオロギカレー』で環境に優しくタンパク質を摂っちゃう♪

こんにちは🌻

寒すぎる!あたたかいものを食べてほっこりしたい!
せっかくなら、美味しくて健康に良いものをたべたいっ🌟

ということで、代理タンパク質でかなり注目を浴びてきている
サーキュラーフードの『コオロギカレー』を紹介したい!

カタカナが並んでいるが、難しくないので簡単に説明✨

サーキュラーフードって?

サーキュラーフードってなんだろ?

C. TRIA(シートリア)さんの考えた造語で『循環型のフードサイクルを表した食品』のこと♪

世界の人口は今後30年で約20億人もの増加が見込まれ、
急激な人口増に伴う食料問題。
特に、1億トン以上も不足する動物性タンパク質への対応が
大きな課題になるといわれています。
その影で、日本を含め多くの国々では
年間13億トンにもなるフードロスが発生しており、
その量は全世界で生産される食品の約3分の1に相当します。
食糧不足と、大量廃棄。この相反する問題の解決口となる、
フードロスをアップサイクルすることで生み出された循環型食品を、
僕たちは親しみを込めて “サーキュラーフード”と名付けました。

引用元:シートリアさん(https://gryllus-online.jp/blogs/voice/voice-001

上記にも書いていますが、実は「タンパク質」が近い将来、世界中から供給が足りなくなるといわれているって、知ってましたか?
いろんな代理タンパク質が急速に研究されている1つで高タンパクの摂取が可能な「コオロギ」が注目されているのです💡

https://gryllus-online.jp/products/curry_tomato

C. TRIA(シートリア) カレー(コオロギカレー)の種類は?

引用元:シートリアさん

カレーの種類は3種類あります♪

ちなみに、コオロギ料理は、少しでも美味しく食べられるようにと現在、発展途上!
せんべい・チョコレート・クッキー・パンなど、いろんな形でコオロギは調理されてきてます🎉
その中でもシートリアさんのカレーはめちゃ食べやすくておいしい!
「コオロギ入ってるよ」って言われなければ気づかないほど💡

🍅トマトカレー(コオロギパウダー18g配合)
🟢グリーンカレー(コオロギパウダー54g配合)
🟠イカスミカレー(コオロギパウダー90g配合)

おわりに🌟・金額や買える場所

💰金額は、1食あたり約700円(送料無料なところも嬉しい!🎉)
↓公式サイトにて購入できます💡

*クッキーなどなど取り扱っている商品は他にもあり、コオロギカレーの詳しい内容も載っているので気になった方はぜひご覧ください♪

🐱<タンパク質は筋肉に必要な栄養素!

あなたにとって、この機会から、未来のタンパク質のことを考えるきっかけになったら嬉しい♪


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