「いただきます」はどうして言うの?

なんで「食べます!」じゃなくて

「いただく」なんて、丁寧に言うんだろう?
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今のあなたのために。あなたの次世代のために。採種や栽培、堆肥づくりに必要な資材を買ったり、本当に心地よい環境にするために使わせて頂きます! 応援ありがとうございます♡感謝します☺︎