持込料ってなぜかかるの？

一般的に、会場の提携会社は専属という形で会場に商品を販売しています。
専属にすることで、双方にメリットがあるからです。

それは提携時に設定させているもので、
ご送客をお約束するお客様の人数のこともあれば、
お客様への販売する商品を安値で提供する事が出来たり（会場のプランナーがセールスして販売するので会場側で上乗せした価格で提供すること）するような、売上や金額に関わる事だけでなく、

ご結婚式の準備期間や当日に、
何かトラブルがあった際や、クオリティ向上の為に、双方で言及し合いながら商品開発をしているという点もあります。

また、神社や歴史的建造物では、決まりごとが多く、より建物や風習の知識を多く持ったスタッフに対応してもらいたい、など様々な理由があります。

会場側も、持込をされた時のトラブル発生のリスクや、会場側視点で決めたクオリティ、売上などを理由に持込を避けたいこともありますので、持込料を設定しそれに伴う約束ごとを指定しています。