文化の日に文化のつく言葉について考えてみた【2021/11/03】
【鍋、住宅、包丁。この3つに共通して使われる言葉は何か】
答えは言わずものがなだが、文化である。
戦後の高度成長期、生活関連のモノに、猫も杓子も文化をつけた言葉があふれた。
文化鍋…炊飯にも向くアルミニウム鋳物の両手鍋。厚手で、ふたの高さよりも鍋の縁が高くなっていて、炊飯に用いても吹きこぼれにくい。（講談社『食器・調理器具がわかる辞典』より）
文化包丁…菜切り包丁と牛刀の長所を兼ね備え、肉・野菜・魚などに幅広く使える包丁。みねがななめにカットされて刃先がとがっている。ステン
