マガジンのカバー画像

紅茶を作るぜ

2
美味しい紅茶を飲みたい✨そこから始まる、開発の取組
運営しているクリエイター

記事一覧

スイーツに合う紅茶を作るぜ!2

スイーツに合う紅茶を作るぜ!2

さぁ
残すところはパッケージ!
大詰めだ❕

紅茶の量

この開発にあたり審議になったのが、紅茶の量。
ティーカップでは小さいのでは?問題。
なので、マグカップで行こう、を進めてきた。
容量は210ml!

ここはこだわるぜ!

淹れ方

最初にティーバッグを入れお湯を注ぐと、風船のように膨らんで中の茶葉がうまく動かないらしい。
熱いお湯は絶対だ!

蒸らし時間

3分でしょ!
何回もやったよ!!

もっとみる
スイーツに合う紅茶を作るぜ!1

スイーツに合う紅茶を作るぜ!1

 スイーツを食べる時間を楽しんでほしい。
それにつきる。美味しくて幸せなひとときを✨

オリジナルブレンドティーの開発

スリランカの高地で栽培された茶葉から作られるサンセットティーを使って沖縄の茶葉とブレンド!コンフィチュールアッシュがオリジナルブレンドティーを開発した。砂糖を加えると輪郭が際立ち、ミルクを加えるとまろやかな味わいに変化し、紅茶の風味がしっかりと残るボディのあるティーとなった。

もっとみる