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イタリア・コマッキオ名物、焼きうなぎのマリネ!果たしてそのお味は?

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コマッキオの鰻祭りSagura dell’anguilla@Comacchio, FE

「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.22(2023年10月)

10月初旬 イタリアから『うなぎ祭り』ZOOM中継

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コマッキオの鰻祭りとLo Shef RUBIO