ぶり大根を作ろうと思ってたけど、醤油、生姜、酒など、とことん調味料切らしてる事に気づいて。 鍋キューブの、濃厚白湯スープで炊いてみた。 明日の朝まで、一晩寝かせてみてからのお楽しみ。 画像がぶり大根とは程遠いのはご愛嬌という事で…おやすみなさい🌙