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地域の生産者と共に未来を創造していきたいという願い
「あなたはあなたらしく」というメッセージを込めて名付けたお菓子への想い
差異化は新たな市場を作り、新たなブランドを作ることにつながっていくものと考えます。
2022年作り上げた資源をさらにグレードアップさせ、お客様に幸せを感じていただけるような商品つくりを行ってまいります。
『甘い野菜』を通じて生産者の方々と共に地域の活性化を食で表現していきます
お客様の食に対する楽しみや、地域自慢の提供を実践してまいります
『おかしな大地』という「甘い野菜ブランド」に寄与し、お客様にお届けできるよう邁進いたします
恵那川上屋の『栗きんとん』は品種ごとの違いで秋を楽しんでいただける所が自慢の一つです