今日のお昼。ペーパーフィルターを切らしていたので、エクセルシオールで買いがてら、鯖サンドをテイクアウト。塩鯖と野菜と薄切りレモンをパンと一緒に頬張り、自分で淹れた珈琲を。なんだ、これだけでも美味しくゆったりとしたお昼じゃないか。お店に『カフェインレス』が普通にあるって、いい時代。

深夜の過食 今日は鯖サンド。 キャベツでもレタスでもなく、長ネギ。 最後に胡椒とレモンで味を整えます。 うまーい。 フランスパン1／2本、真鯖半身、長ネギ1本