季節ごとの旬野菜をお届けします 北タイ産の野菜を沢山お届けできたらと模索中👩‍🌾👩‍🌾

きんぴらゴボウ作りませんか！！タイでもついいつチェンマイでできるゴボウの収穫後の選別作業を今回一人で行いました。人手不足での作業満載でした。このゴボウは本当に美味しいです。きんぴら、ゴボウサラダ、天ぷら、お茶にしても最高です。月に１地どの収穫で今回30kgですが残り８ｋｇです。

宅配クール便にて初クール便にて送りました。今まで常温しか使ったことなかったですが、クロネコSCGにて送ろうとしたら、満載で急遽SCGの紹介でインターエキスプレスにてクール便、ここでは梱包を専任スタッフにより詰められます。箱は返却というスタイルなんです。状態がよければ次回も使います

新生姜（チェンマイ産）が今の時期見ることができます。 生姜シロップとかによくされてます。今回この新生姜も宅配のメニューに入れてバンコクへ出荷いたします。使い道は自由です。香りがよく農薬未使用です ドイステープの裏側の山で取れた新生姜をたくさんの人にお届けしたいです。

野菜の宅配のメニューを確認で友人のいくつかの農園に連絡したら種類がたくさんありびっくりです。前から取り扱っている以上に量が増えててびっくりしました。今日はドイアンカーンの長豆を持ってきました。ここではラッキョウを毎年作って持ってきてもらってるので時期が来たら楽しみです。