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鐔を求め「永楽堂」さんへ

名古屋の業務用製パン会社のコッペパンが美味しかったというつぶやき

永楽堂の「プチクロワッサン」が絶品だった件

永楽堂のフォカッチャが目玉焼きと相性よかった件

永楽堂: あかしたこせん

4か月前

昨日届いた、名古屋の製パン会社「永楽堂」さんの食パン「くちどけもちこ」に名古屋のジャム専門店「ジャミティエ」さんのパインジャムを塗ったら、絶品でした😋 風味と口溶けが上品なくちどけもちこに、パインジャムの華やかで優しい風味の甘さが相性抜群で何度でも食べたくなる味でした✨

今朝朝ごはんに、目玉焼きをトーストした口どけもちこに乗せて食べてみました。 卵の白身とパン、両方のふわふわ食感が合わさり軽妙な美味さを醸し出す、リッチフォカッチャで挟むのとはまた違う口福感でした😊

名古屋の製パン会社、永楽堂さんの通販で買ったプチクロワッサンにシナモンの効いたリンゴジャムを詰めてみましたが美味しかったです✨  リンゴの優しい甘さとシナモンの上品な香りが、クロワッサンのほのかな甘さと濃厚な小麦の香りと相性抜群で、最高のご馳走クロワッサンでした😋

以前食べたことのある、永楽堂の冷凍食パン「くちどけもちこ」を使った小倉トーストを食べました。 綿のようにふんわりした身も、「もはやクッキーでは?」というくらいサクサクの食感の耳も、あんこと相性抜群で最高の小倉トーストでした。 改めて「くちどけもちこ」に惚れ直しました😄