昔懐かし「きなこ棒」を作りました。 大豆の栄養をまるごと摂れてたんぱく質やビタミンB群も豊富。材料はきな粉とはちみつと塩ひとつまみ。 香ばしい風味と素朴な甘味でヘルシー♩ 楊枝の先に赤色をつけた当たり付きを１本忍ばせてみました( ´ー`)お家で駄菓子屋さん気分～🍭

今日は鏡開きの日らしい。思えばこれもお正月行事の一つ。丸いものを切り分ける、フランスにも王様のガレットがある。切り分けたガレットのどれかにフェーブがはいっている。これを見つけた人が「当たり」くじ、なんですが切り分けている最中にナイフにあたる(わかっちゃう)場合もありで要注意です。

天赦日なのでスクラッチ買ったら、10枚の中に3枚五等が！