行政管理課「広報しょうばら（平成24年8月）」｜広島県庄原市役所（2012年8月）： ムチン 粘膜を保護する。 ⇒胃の機能低下防止 オクラ http://www.city.shobara.hiroshima.jp/main/government/koho/pr/2017/02/koho89.pdf

行政管理課「広報しょうばら（平成27年5月）」｜広島県庄原市役所（2015年5月）： ねばねば成分ムチンで消化吸収を助ける。 例えば・・・レモン・オクラ・唐辛子・モロヘイヤなど http://www.city.shobara.hiroshima.jp/main/government/koho/pr/2017/02/koho122.pdf