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北海道神宮へ。北海道神宮の六花亭では、そば粉が入ったお餅の中に、ほのかに塩味が利いたつぶ餡がたっぷり入ったお餅「判官さま」が購入できます。北海道神宮造営の功労者である初代主席開拓判官・島義勇(しま よしたけ)にちなんで作られたもので、神宮茶屋店でしか購入できない店舗限定品。旨し!

【蒸留日記vol.11】本場のクリスマスツリーことヨーロッパトウヒを蒸留してみる!

150年以上前に、庄内藩が北海道で陣屋を構えた跡地

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