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#創作大賞感想 (5) 各部門より気になる作品紹介
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【ダイエット】日本人が食べがちな太る中華料理教えてやんよ
CHINA Vol.7 四川料理と四川の歴史/食文化 パワーが溢れる四川料理とその秘密 ディープな中国を知る
【暴露】地元民しか知らない中華街のこと教えてやんよ
CHINA Vol.5 飲茶と点心の歴史 中国のお茶文化とおもてなしの真髄
CHINA Vol.12 香港発祥マンゴープリン（芒果布丁）の歴史とイギリス文化の流入 大陸制覇前の古代地球
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【元町中華街】JO'S American Cafe
CHINA Vol.14 シンガポールやマカオに学ぶ中国の風水の強さ 横浜中華街の風水に基づく街の造り
CHINA Vol.15 中華街の絶品グルメで宴 〜中華名物 叉焼はアジア各地、ハワイ諸島へ〜 大陸大移動 （同発の明炉叉焼）
CHINA Vol.3 中国伝統菓子と伝統茶 （蛋黃酥、椰撻、普洱茶）
