ジャージー牛

福井の勝手応援団「東京若越クラブ」の地元応援ネットストア「若越便本舗」を使ってみた

「東京若越クラブ」という、福井を応援する組織があります。福井出身かどうかは関わりなく、何かしら福井にゆかりのある経済人や文化人、芸能人、スポーツ関係者らで組織されており、東京から福井の活性化を応援することを目的に活動をしています。県の行政や政治とは一線を画した、民間による「勝手応援団」のような位置づけと言える組織です。

https://tokyojakuetsu.jp/

私も、出身は北海道では

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ありがとうございます!
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春の穏やかな気候の仁賀保高原は気持ち良かったです(#^.^#)

休日出勤の土曜日、由利本荘市の仕事も終わったので隣市のにかほ市までドライブに足を延ばしてみました。夕方からは雨の予報、晴れ間の見える内にと仁賀保高原の「土田牧場」さん。

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熊本県・南小国のジャージーソフトクリーム

ジャージーでソフトクリームを作って六次化してる人がいるって話を聞いてたので、そのキーワードで見つけた熊本県の南小国にあるカップルという店を見付けたカップルは、ご自身の牧場で育てた牛乳を使ってソフトクリームを提供してる方が経営しているログハウス風のお店だった。

直接電話をして話を伺った所、「もし本気で就農したいなら一度来てごらん、鹿児島なら近いだろう?」と促されて訪問した。経営者の梅田社長は、酪農

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生キャラメルの花畑牧場は今

「田中義剛」という名前を聞いて、
パッとあの顔が思い浮かぶ人は
どれ位いるのだろうか?
テレビで売れっ子タレントとして
活躍していたのは80~90年代。
1994年に、花畑(はなばたけ)牧場を
創業して、早や27年目を迎えている。
「生キャラメル」が社会現象にまで
なったのも、随分昔の話だ。

何となく、牧場の名前は記憶していた
ので、店頭でこれを見つけたときは
「えっ、なんで?!」と驚いた。

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大感謝 (^^♪
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ちょっと良い牛丼

ふるさと納税で、ちょっと良い牛肉が届いた。

熊本かどっかの、ジャージー牛。

本来乳牛であるはずのジャージー牛を、食肉用にしたやつ。

物珍しさから納税してみた。

ほど良い野性味があって美味しい。

1200gあったのですき焼き×2回やって、残りは牛丼にした。

材料

・熊本県小国町ふるさと納税返礼品「金のジャージー牛切り落とし」(現在品切れ中)

・たまねぎ(食べたいだけ)

・醤油

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オンラインストアNEW OPEN!



昨年の5月にHIKEがオープンして以来、不動の人気を誇る「HIKE×玉名牧場のチーズケーキ」。

なかなか外出がしずらい状況が続く中で、お家でもゆっくりHIKEのケーキを楽しんでいただけたらと思い、通販に踏み出しました。

熊本県玉名市三ツ川の標高約200mの山頂を切り拓いて自然放牧の酪農をされている玉名牧場さんのグラスフェッドチーズをたっぷりと使用。

牧草のみを

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うんこ💩が未来を支えること間違いなし!!

昨日は、あめ&ゆきの新住居が完成して

移動完了もしました〜✨

喜びの舞💃✨

ちゃんと犬ぞりイラストにも色付けがされて

更に可愛くなりました🎵

小屋の中より好きなのは、小屋の下(笑)

今日のオコちゃん🐂✨

最近うんこ💩とりしている私のお尻への

アタックが益々激しく…(笑)

食欲も旺盛、糞尿もたーっぷり🎵

オコのうんこ💩は、マキトさんの畑で

発酵させて肥料に変身中〜�

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牧場でボランティア~お仕事編~

東京に勤務するサラリーマンが、2週間のお休みをもらってボランティアをしてきました。

例年であれば長期休暇は海外旅行に行く人が多いですが(かくいう私もヨーロッパ1周旅行を計画してました…(悔))、2020年はご存じの通り一度出国したら会社復帰までに多くの障壁がありますんで、普段は経験できないようなことができたらなと思い、「住み込み」+「ボランティア」で検索。

そうしたら2週間~で牧場が募集してい

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嬉しいです~
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最高の「素材×シェフ×思い×天気」があわさった、至福の瞬間

誰も知らない魅力的な場所が、福島にはある。フードカートと行く「Food Camp!ツアー」の2020年11月1日は、奥会津の牧場でのフレンチツアーでした。

ツアー会社のある郡山市からバスで2時間。紅葉真っ盛りの国道をくねくねとずんずん進み、那須連峰のふもと標高700メートルの高原牧場に到着しました。「日本一のそば畑」との声もある下郷町・猿楽(さるがく)台地の牧場。降り注ぐ太陽、青い空と秋の雲。爽

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ありがとうございます!うれしいです!
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犬ぞり訓練スタート✨

午前中、オコちゃんのお部屋のお掃除で

藁の入れ替えをしました✨

我が家に来てから半月が経ち、

初の入れ替えです🎵

どんどん甘え上手になってきたオコ🐂♥

最近はウンチを拾う私のお尻に

頭をスリスリしてきます(笑)

最近はお腹が空いたコール以外は

ほとんど鳴かなくなったので、

夜も人が一緒に寝るはなくなりましたが、

希望があれば…(笑)♥

まだまだ紅葉真っ盛りですが、

そろ

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