夜ごはん何食べた？

生活時間が合わない家族との同居でひとりごはん

家族（20代）は帰宅が遅くても必ずご飯を食べる。
じゃぁ自分は何を食べようか。家族と同じはちょっとな。
それほどしっかり食べたくない。　普段、昼にしっかり炭水化物をとり、モリモリと食べ過ぎるくらい食べるので、夜はそれほどお腹が空かない。お酒も呑みたい。1人って面倒。でも栄養は取らなければ！骨粗鬆症も怖いし。
アラ還のひとり夜ごはん。
ですが、５月２７日から６月５日までタイ・チェンマイへ行ってきました。
チェンマイでは１日だけひとり夜ご飯でした。
何を食べたか記録します。

6月3日（月）
多くの生徒さんを見送り、取材のためチェンマイに残る。
チェンマイ在住の友人と仕事仲間でプライベートでも仲の良い友人と3人でお粥さん。　　タイの夕方からのお粥（カオトム）屋さんはおかずもたくさん。　さやいんげんの卵炒め、空芯菜の炒め物、　厚揚げとキャベツの煮物（お粥のおかずの定番）、ひき肉炒めなど。　　そしてビール。

6月4日（火）まだチェンマイ
早めの夕飯を新しく出来たタイヤイ食堂で。
タイヤイ風サイウア（ソーセージ）、粉納豆添え＊タイのものとは全然違った。美味しかった！　　発酵茶葉のサラダ、ひよこ豆の豆腐
ビールは無し。（置いていなかった（涙）

6月5日（水）　　夜便にてバンコク経由の便で帰国
昼をチェンマイのフムス屋さんでお腹いっぱい食べたのに、夜もお腹が空く。
バンコクのPriority Passラウンジで食事。
カレー、ソムタム、ビール、ワインなど。

6月6日（木）　早朝帰国
夕方に整体をしてもらって調えて、すっかり遅くなったため夕食は抜き。

6月7日（金）
冷蔵庫、冷凍庫の中にあるものを駆使し、ホットクックでほっときっぱなし名もなきスープを作る。
冷凍しておいた丸鶏スープ（ほぐした肉入り）、冷凍しておいたひよこ豆、キャベツ、水、玉ねぎ麹で作ったスープ。　　玉ねぎ麹は偉大！
これに黄えんどう豆パスタ・ZENBを入れた。

6月8日（土）
豚しゃぶサラダ　きゅうりの千切りを下に敷き、オクラだれをかけたもの。
冷凍しておいた下味付きのおからこんにゃくのソテーとブロッコリー
ビール

6月9日（日）
あさりの炒め物、にら、舞茸あん　　＊これは昼間の和食クラスの残り物
お刺身盛り合わせ
ビール